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连锁加盟店上半年工作总结

时间:2022-04-12 03:55:26
连锁加盟店上半年工作总结[本文共9245字]

第一篇:连锁加盟店上半年工作总结

尊敬的各位同事:

大家好!

忙碌、开心、创新的xx年上半年营销工作过去了,我们即将迎来充满希望、更加卓越的xx年下半;

在此,我就xx年上半年xx营销方面的工作向大家做工作汇报:

1、xx全体人员:精诚团结、上下一心,取得了较为理想的销售业绩:

在众邦集团各位领导、及xx詹总的正确指导下,上半年完成单店直营加盟115家,其中“店生店”转介绍66家,直接加盟开店49家;xx年发展区域加盟5家,合同签约店面40家;

xx年上半年,全国xx门店,开出了一批,门头气派,店内装修上档次,店员严格培训,熟练掌握xx特色营销的优质门店,有力的支撑了下半年的招商加盟工作,同时为实现全年新增门店300家的数量奠定了基础;

xx年上半年,较xx年同期,产品销售增加40%;同期加盟费(除xx年4月外),平均较同期增幅30%以上;

实现了从产品销售和连锁加盟共同繁荣的大好局面;

2、各种招商加盟营销模式,店面运营营销方法:百花齐放;

xx年上半年,我们在总结xx年,按摩院翻牌的基础上,推出了加盟店的“一店变十店”强势扩张营销渠道的营销政策,取得了一定成效;

xx年上半年,我们通过学习、组建会议营销队伍,推出了店面社区营销,帮助部分店面实现“聚客”的难题;

xx年上半年,我们通过成立事业部,推出了“xx会员福利俱乐部”,为我们下半年 ……此处隐藏8851个字……管理制度,保证加盟店的良好运转。有些餐饮连锁经营战线过长,自身管理人才本来就不足,还要向加盟店输出人才,结果造成总店和加盟店管理质量都有所下降,得不偿失。

五、连锁餐饮加盟店问题解决建议。

首先是建立完善的经营管理模式,并使之推广到各加盟店,真正做到产品、服务、管理的全面连锁。示范店经过实践要形成适合自己的一套经营管理体系,而不是照搬外国连锁餐饮企业的运营手册。建立健全连锁经营制度, 形成知识产权及其得以顺利转让的一整套程序。另外, 应积极推动配送中心的建设,实现统一采购、统一配送,优化资源配置,实现规模经济。其次是树立品牌意识,加大宣传促销力度。据专项统计表明,在选择聚餐的餐厅时,认为知名度比较重要的消费者,占到了被调查人数的65%,对此要求餐饮连锁企业要加大品牌的培养力度,不仅要狠抓菜品和服务,而且要运用多种营销手段进行宣传,形成良好的企业形象,这样既能吸引更多的消费者前来就餐,更能吸引更多的加盟商加盟,形成良性循环,树立良好的口碑。其三是积极培养餐饮连锁业的专业人才。餐饮连锁业务的扩张势必会加大对专业人才的需要量,因此企业应从招聘员工开始,有计划、有步骤培养专业人才,对员工实施岗位培训、转岗培训或与专业旅游院校合作培训等多种形式的培训,使之成为理论与实践兼备的管理者。同时,还要通过企业文化、待遇、职业生涯发展规划等多方面培养员工对企业的感情,留着人才。

尽管餐饮连锁这种世界先进的经营管理模式在中国还处在不成熟的发展阶段,但它低成本、规模化的扩张方式已经逐渐得到了中国餐饮企业的认同。虽然在发展过程中出现了许多问题,但只要及时发现并予以解决,中国的餐饮连锁企业一定能通过连锁经营来发挥自身的优势和特色,抓住机遇来拓展自己的事业。

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